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“南宜兴北平顶”沙茶药茶文化节在山西阳泉举行

12月24日，第四届“南宜兴北平顶”紫砂(沙蚕)药茶一体化发展文化节在山西省阳泉展览馆正式开幕。活动旨在促进紫砂技术、工艺和产品的交流与创新，探索紫砂产业的发展路径，帮助沙茶和药茶等特色产业的整合与发展，进一步呼唤平定品牌。

阳泉市平定县是砂具之都，早在战国时期就有生产。素有“砂具之乡”之称，拥有平定砂具生产技艺、平定砂品烧制工艺等多项国家和省非遗项目。盛唐时期，平定砂锅与江苏宜兴紫砂、广东砂锅同名，史称“三定家”。

本届文化节吸引了宜兴、平定67家紫砂(沙)企业和8家药茶企业，以及全国各地众多著名的行业大师。文化节期间，将举办“平定紫砂”产品展、“沙韵”茶艺展、平定紫砂药茶融合发展研讨会等活动，全面展示南北不同风格的优质沙茶品和平定药茶文化。展览将持续到12月27日。

平定县和宜兴市相互学习和继承紫砂工艺已有百年历史。据记载，自清末民初以来，南北工匠在平定交流学习紫砂技艺。后来，吴云根、杨阿士、朱青生等著名艺术家与平定工匠一起在平定县建立了平民工厂，拉开了工业兴国的序幕。近年来，平定县依托其丰富的历史文化遗产，提出将非物质文化遗产、手工艺创作等文化产业紧密结合，优先支持沙、陶瓷、紫砂等产业作为过渡产业，富民和潜在产业，通过构建“指尖工匠”产业集群促进文化产业发展。今年，平定县发布“三都平定”区域公共品牌，进一步提升品牌知名度，扩大“三都平定”品牌知名度和影响力，提升县域文化、旅游、农产品影响力。截至目前，平定县已注册紫砂企业和工作室100多家，培养紫砂工匠2500余人。

责编:杨晓军